Може и без хляб, не е насъщен

Никой не е по-голям (вредител) от хляба. В българската кухня няма друга традиционна храна, която да се смила толкова трудно, колкото прехваления бял хляб.

9-те най-важни антиоксиданта

Проглушиха ви ушите колко полезни за здравето са антиоксидантите. Но какво точно са те и как действат? А и антиоксиданти - много. Кои от тях са най-важните?

4 трика за дълголетие

Ето 4 лесни за следване стратегии във всекидневното поведение, които чувствително удължават живота: 500 калории по-малко. Установено е, че намаляването на дневния прием на калории от храната с 1/4 и

10 храни за черния дроб

Черният дроб е филтриращ орган. Всяка минута той пречиства по 1450 мл кръв! Освен че регулира количеството кръв в тялото, той секретира жлъчка в червата и така управлява изхвърлянето на хранителните

Яж органична храна, ако работиш за бебе

Пестицидите в плодовете и зеленчуците увреждат спермата. Така че мъжете, които работят за бебе, трябва да минат на органична храна, съветват учени от Харвард.

Бамята маха холестерола

На вид бамята е едно неугледно растение. Хем рядко се появява по сергиите, хем и редовно се подминава. Ако някой я купи, я използва предимно за сгъстяване на супи и яхнии.

Боядисват сьомгата

Сьомгата стана много популярна като най-здравословната риба заради високото съдържание на белтъчини, омега 3 мастни киселини и витамин B12. Характерна е с розовото си месо и мек вкус.

Содата за хляб като лекарство

Ако се оригнете до 2-3 минути след като сте пили сода за хляб, ето какво означава това: Содата за хляб (натриев бикарбонат) се синтезира от панкреаса,

Недоспиването отваря глад за вредни храни

Липсата на сън предизвиква глад, какъвто се изпитва след употреба на алкохол или наркотици, пише "Гардиън". Недоспалите хора посягат към вредни храни като чипс, бисквити и сладкиши,

Ашламата пази от язва

Лук. Или го обичате, или го избягвате заради лошия дъх след него. Едно изследване от 2010 г. в САЩ показа, че цели 87% от американците обичат лук. А той е какъв ли не: сладък, испански, жълт, бял,

Яжте ориза студен, доматите - топли

Суровите зеленчуци заключват полезните си вещества, сготвените ги отдават Хляб, ориз, спагети, картофи са най-вкусни топли. Като се натъпчете с тях, в стомаха те се разграждат на прости захари,

Лъжат, че обезмасленото е полезно

Обратно на ширещото се мнение, обезмаслените храни не са по-здравословни от пълномаслените им варианти. Разни знаменитости и даже диетолози препоръчват диета без мазнини, която обаче е опасна.

Закуската не е най-важна

И да се пропусне, не се отразява на теглото, твърди английски учен Твърденията, че закуската е най-важното хранене за деня, нямат научна основа. Диетолози и здравни експерти обаче я препоръчват

Портокали, не моркови срещу старческо перде

Възрастните хора могат да избягнат появата на перде на очите, като ядат портокали. Според ново изследване яденето на плодове и зеленчуци, богати на витамин С, намалява риска от катаракта с една трета.