; Златно правило: Месото да ви е за гарнитура | 24Zdrave.bg

Златно правило: Месото да ви е за гарнитура

4 юни 2021, 11:59 1  12128 Съвети

Вегетарианците като цяло са по-здрави от любителите на мръвката. Но това не означава да изхвърлите незабавно месото от чинията си, и то изцяло и завинаги. Особено ако го обичате...

Хората неслучайно ядат месо откак се помнят. Всъщност много преди това. То е изключително хранително. Освен това т. нар. флекситарианци (които ядат месо само по два пъти седмично) са също толкова здрави, колкото и най-закоравелите вегетарианци.
Но да се яде много месо е вредно. Повишава риска от сърдечни болести и рак. Защото съдържа сатурирани мазнини, някои по-особени белтъчини или защото при печенето може да загори и тогава вече става и канцерогенно.
В една здравословна порция съотношението зеленчуци-месо трябва да е поне 2:1. Тоест, добре е месото в чинията да е малко, само за гарнитура. Още по-добре е то да се яде като подправка.



Бай Х. ой
06/04/2021 15:53:19

Kurvi zbogom :D

*       
* (Няма да бъде показвана)
* *